Katedra anatomie a fyziologie hospodářských zvířat

Odborný profil katedry anatomie a fyziologie hospodářských zvířat odráží biologickou povahu, medicínský charakter a interdisciplinární pojetí jejího vzdělávacího programu. Přináší posluchačům poznatky potřebné k pochopení tvorby živočišného produktu, k osvojení zásad péče o zdraví zvířat a legislativu k těmto otázkám. Vytyčené vzdělávací cíle jsou v integrovaných vazbách zastoupeny v předmětech anatomie a fyziologie hospodářských zvířat, porodnictví a mikrobiologie. Rozšiřujícími disciplínami jsou zoohygiena a prevence chorob hospodářských zvířat, veterinářství a hygiena potravin. Výuka probíhá ve vybavených laboratořích, po praktické stránce těží z provozního zázemí a stájí pro zvířata k modelovým experimentům. Práce studentů ve vědeckém kroužku a účast ve výzkumu zvyšuje jejich motivaci a zájem o obor. Na katedře působí dva profesoři, dva docenti, tři odborní asistenti a pět technických pracovníků. Katedra je oprávněna uskutečňovat doktorské studium v oborech "Obecná zootechnika" a "Zoohygiena a prevence chorob hospodářských zvířat".

Ve vědecké činnosti dosáhla katedra prioritních výsledků vypracováním metody aktivní kontroly zdraví u vysokoprodukčních dojnic, odhalením selénového deficitu u skotu, studiem zoonóz, výzkumem adaptability zvířat. Současně zaujímá přední význam studium karence jódu u hospodářských zvířat a endoparazitózy masných plemen skotu. Na projektech základního výzkumu se rozvíjí spolupráce s předními českými a zahraničními vědeckými pracovišti.

V popředí externího působení odborných pracovníků je klinicko-laboratorní diagnostická činnost k uspokojení trvalých požadavků chovatelské praxe na zdravotní kontrolu vysokoužitkových stád.

Katedra má k dispozici 1 cvičebnu, 5 laboratoří pro výuku a 6 laboratoří pro výzkum.

Personální struktura katedry k 31. 12. 1998

vedoucí katedry: Ing. Jan Trávníček, CSc. tel.: 038/40123, 7703388

e-mail: travnicek@ zf.jcu.cz

sekretářka: Dagmar Randáková tel.: 038/7703386

MVDr. Růžena Cempírková, CSc. - odborný asistent

Ing. Iva Krabačová - doktorand

Ing. Petr Kratochvíl - odborný asistent, tajemník katedry

Prof. Ing. RNDr. Vlasta Kroupová, CSc. - profesor

Prof. MVDr. Jaroslav Kursa, DrSc. - profesor (50 % úvazku)

Ing. Eva Matoušková - doktorand

Josef Poncar - technik

Jitka Richterová - technik

Dagmar Randáková - sekretářka

Božena Šachlová - technik

Ing. Eva Šachová - doktorand

Doc. Ing. Miloslav Šoch, CSc. - docent

Ing. Radek Thér - doktorand

Ing. Jan Trávníček, CSc. - odborný asistent

Ing. Lucie Válková - doktorand

Pavla Vandasová - technik

Doc. MVDr. Jiří Vítovec, CSc. - docent

Jaroslava Vomáčková - technik

2. Pedagogická činnost

Předměty vyučované v r. 1998 v denním studiu

Použité zkratky pro označení studijních oborů:

VZ - všeobecně zemědělský

PP - provozně-podnikatelský

EASH - ekologické a alternativní systémy hospodaření v krajině

ZT - zemědělská technika - obchod, servis a služby

Název předmětu	Garant předmětu	Studijní obor	Semestr	Týd. počet hodin před./cvič.
morfologie a fyziologie hospodářských zvířat	Prof. Kroupová	PP	1.	2/3
anatomie a fyziologie hospodářských zvířat	Ing.Trávníček	VZ	3., 4.	2/3, 2/3
speciální fyziologie hospodářských zvířat *	Prof. Kroupová	VZ	5.	2/2
ochrana zdraví zvířat	Doc. Vítovec	EASH	6.	2/2
adaptabilita hospodář.zvířat na zem.techniku	Prof. Kursa	ZT	1.	2/3
zoohygiena a prevence	Doc. Vítovec	VZ	7.	2/2
hygiena výroby a distribuce potravin*	Doc. Vítovec	OP	5.	2/1
nemoci ryb*	Doc.Svobodová¨	VZ	9.	2/2
porodnictví*	MVDr. Ing. Haták¨	VZ	2	2/2
veterinářství *	Prof. Kursa	VZ	10.	2/2
mikrobiologie*	MVDr. Cempírková	VZ	3.	2/3
potravinářská mikrobiologie	MVDr.Cempírková	OP	6.	2/3

* povinně volitelný předmět

¨ externí vyučující

b) Diplomové práce obhájené v r. 1998

Tématické zaměření

Počet prací

fyziologie

6

zoohygiena a prevence

1

mikrobiologie

3

celkem

10

c) Práce s vybranými studenty

pomocné vědecké síly (5 studentů)

garance soutěže o nejlepší studentskou práci v sekci "Anatomie a fyziologie hospodářských zvířat" (garant MVDr. Cempírková)

Soutěžící	Ročník, obor	Název práce	Vedoucí práce
Kolářová P.	V. PP	Vliv změny technologie ustájení dojnic na etologické projevy a dosahovanou užitkovost	Doc. Šoch
Komenda J.	V. VZ	Vliv zásobení nosnic jodem na jeho obsah ve vejcích	Ing.Trávníček
Kron V.	IV. VZ	Vliv zvýšeného obsahu jodu ve slepičích vejcích na vývoj zárodku	Ing.Trávníček
Kváč M.	IV. VZ	Vliv zvýšených dávek jodu na kvalitu vaječné skořápky	Ing. Kratochvíl
Lechnerová L.	IV. VZ	Ekologická a zdravotní rizika chovů skotu v CHKOŠ	Prof. Kroupová
Medve M.	V. PP	Ekonomická hlediska raného odstavu kůzlat	Prof. Kroupová
Tomková J.	V. VZ	Hygienická jakost mléka ve vybraných chovech dojnic klatovského okresu.	MVDr.Cempírková

d) Vedení kurzů v rámci dalšího vzdělávání

Název kurzu	Garant kurzu	Rozsah výuky (h/kurz)	Počet účastníků celkem
Domácí zpracování vlny a zpeněžování ovčích a kozích produktů. Haidmühle, SRN, 3.-4.7.1998	Prof. Kroupová	16	19

Publikační činnost

Původní vědecké práce

KAUFMANN, S.; KURSA, J.; KROUPOVÁ, V.; RAMBECK, W.A.: Iodine in milk by supplementing feed: an additional strategy to erasa iodine deficiency. Veterinární medicína, Veterinare Medicine - Czech, 43, 1998, 6, s. 173 - 178

KOŠVANEC, K.; ŠOCH, M.; ŘEHOUT, V.; ČÍTEK, J.; KUČEROVÁ, O.; HRADECKÁ, E.: Růst a vývin kříženců F1 generace českého strakatého skotu a české červinky. Sborník - zootechnická řada, 15, 1998, 2, České Budějovice, ZF JU, s. 21 - 61, tb. a gr. v příl.

KOUDELA, B.; MODRÝ, D.; VÍTOVEC, J.: Infectivity of Cryptosporidium muris isolated from cattle. Veterinary parasitology, 76, 1998, s. 181 - 186

KOUDELA, B.; VÍTOVEC, J.: Biology and pathogenicity of Eimeria neodebliecki Vetterling, 1965 in experimentally infected pigs. Parasitol. Internat., 47, 1998, s. 249 - 256

KROUPOVÁ, V.; KRATOCHVÍL, P.; KAUFMANN, S.; KURSA, J.; TRÁVNÍČEK, J.: Metabolická odezva aditivního příjmu jodu u nosnic. Veterinární medicína, 43, 1998, 7, 207 - 212

KROUPOVÁ, V.; KURSA, J.; TRÁVNÍČEK, J.; KRABAČOVÁ, I.: Cholesterol concentration in iodineenriched eggs. Physiological research, 47, 1998, England, s. 20

KROUPOVÁ, V.; TRÁVNÍČEK, J.; KRATOCHVÍL, P.; KURSA, J.: Hematological parameters in hens by a nutritional iodine-load. Physiological research, 46, England, 1998, s. 35

KURSA, J.; RAMBECK, W.A.; KROUPOVÁ, V.; KRATOCHVÍL, P.; TRÁVNÍČEK, J.: Stumavorkommen bei Kälbern in der Tschechischen Republik. Tierärztliche Praxis, 26, 1998, G, Germany, 1998, s. 326 - 331

ŘEHOUT, V.; KOŠVANEC, K.; ČÍTEK, J.; VÁCLAVOVSKÝ, J.; ŠOCH, M.;KUČEROVÁ, O.; HRADECKÁ, E.: Kraniologie u skotu s genotypem česká červinka. Sborník - zootechnická řada, 15, 1998, 1, České Budějovice, ZF JU, s. 21 - 46, příl. - tb., gr.

ŠOCH, M.; FIŠER, A.; NOVÁK, P.; TRÁVNÍČEK, J.; KRATOCHVÍL, P.: Dynamika výskytu lehkých aeroiontů ve vzduchu v teletníku a vzduchu venkovním a jejich vliv na sledované fyziologické hodnoty u telat. Sborník - zootechnická řada, 15, 1998, 2, České Budějovice, ZF JU, s. 91 - 99, tb.

ŠOCH, M.; ŘEHOUT, V.; KOŠVANEC, K.; ČÍTEK, J.; KADLEC, J.; NOVOTNÝ, D.: Porovnání vybraných ukazatelů masné užitkovosti F1 generace býků - kříženců plemen česká červinka x český strakatý skot a býků českého strakatého plemene. Sborník - zootechnická řada, 15, 1998, 1, České Budějovice, ZF JU, s.47 - 56, tb. v příl.

ŠOCH, M.; ŘEHOUT, V.; KOŠVANEC, K.; ČÍTEK, J.; HAJIČ, F.; KADLEC, J.; NOVOTNÝ, D.: Skladba jatečného těla býků F1 generace - kříženců plemen česká červinka x český strakatý skot a býků českého strakatého plemene. Sborník - zootechnická řada, 15, 1998, 2, České Budějovice, ZF JU, s. 63 - 70, tb.

ŠOCH, M.; ŘEHOUT, V.; KOŠVANEC, K.; ČÍTEK, J.; HAJIČ, F.; KADLEC, J.; NOVOTNÝ, D.: Některé fyzikálně-chemické vlastnosti masa býků - kříženců F1 generace českého strakatého skotu a české červinky a býků českého strakatého plemene. Sborník - zootechnická řada, 15, 1998, 2, České Budějovice, ZF JU, s. 71 - 78, tb.

VÍTOVEC, J.; KOUDELA, B.: Experimental gierdiasis in goat kids. Veterinary parasitology, 74, 1998, s. 9 -- 18

Kroupová, V.; Klimeš, F.; Šachová, E.: Význam skotu pro rovnováhu stavu minerálních látek v agroekosystému Šumavy. Silva Gabreta, Sborník vědeckých prací ze Šumavy, 1998, 2, Vimperk, s. 359 - 367

ČÍTEK, J.; ŘEHOUT, V.; HAJIČ, F.; ŠOCH, M.; MAŠKOVÁ, J.; KOŠVANEC, K.: Kappa kazeinová alela C u některých plemen skotu v České republice. Živočišná výroba, 43, 1998, 2, s. 97 -- 99

Učební texty a knižní publikace

KURSA, J.; JÍLEK, F.; VÍTOVEC, J.; RAJMON, R.: Zoohygiena a prevence chorob hospodářských zvířat. Skripta, České Budějovice, Praha, ZF JU, ČZU, 1998, 200 s.

TRÁVNÍČEK, J.; KROUPOVÁ, V.; KRATOCHVÍL, P.: Fyziologie hospodářských zvířat. Skripta, České Budějovice, ZF JU, 1998, 89 s.

ČERMÁK, B.; ŠOCH, M.: Ekologické zásady chovu hospodářských zvířat, Praha, UZPI, 1998, 43 s.

Odborné články a publikace

CEMPÍRKOVÁ, R.: Pozor na infekční zánět očí u skotu. Šumava, 1998,1, s. 28

HERZIG, I.; KURSA, J.: Je mléko dojnic dostatečným zdrojem jódu? Výživa a potraviny, 1998, s. 35 - 36

KOUDELA, B.; VÍTOVEC, J.: Diagnostika kokcidiózy sajících selat. Veterinářství, 48, 1998, 11, s. 470 - 471

KROUPOVÁ, V.: V zájmu zdraví zvířat na Šumavě. Šumava, 1998,1, s. 28

KROUPOVÁ, V.: Hartmanice a plemeno skotu hereford. Šumava,1998,(3), s. 31

KROUPOVÁ, V.: Tlukot zeleného srdce Evropy. Šumava, 1998, podzim, s. 16

KROUPOVÁ, V.: Jak se daří hospodáři na Svojších dnes? Šumava, 1998, podzim, s. 30 - 31

KROUPOVÁ, V.; RAMBECK, W.A.; TRÁVNÍČEK, J.; KURSA, J.; KRATOCHVÍL, P.: Záměrné zvyšování obsahu jódu ve vaječném žloutku. Krmiva Výživa, 1, 1998, 3/4, s. 27 - 29

KURSA, J.; HERZIG, I.; SUCHÝ, P.: Jodový deficit u hospodářských zvířat. Náš chov, 58, 1998, 4, s. 34 - 35

KURSA, J.; KROUPOVÁ, V.; TRÁVNÍČEK, J.; KRATOCHVÍL, P.; HERZIG, I.: Pomozme vyřešit poruchy vyvolané nedostatkem jódu. Farmář 4, 1998, 3

ŠOCH, M.; NOVÁK, P.: Ekologický chov a welfare hospodářských zvířat, Agrospoj,1998

d) Referáty na vědeckých konferencích, seminářích a symposiích

KOŠVANEC, K.; ŘEHOUT, V.; DVOŘÁK, J.; ČÍTEK, J.; KROUPOVÁ, V.: Program a výsledky šlechtění genové reservy českých červinek. Sborník tezí přednášek z mezinárodní konference "XVIII. genetické dny" (Book of Abstracts of the International Conference: "XVIIIth genetic days") 8.-10.9.1998, České Budějovice, ZF JU, 1998, s. 87

KROUPOVÁ, V.; GRÜNENFELDER, H.P.; ŘEHOUT, V.; SÝKOROVÁ, A.: Mezinárodní spolupráce v úsilí o zachování ohrožených plemen hospodářských zvířat. Sborník tezí přednášek z mezinárodní konference "XVIII. genetické dny" (Book of Abstracts of the International Conference: "XVIIIth genetic days") 8.-10.9.1998, České Budějovice, ZF JU, 1998

KROUPOVÁ, V.; TRÁVNÍČEK, J.; BARTOŠEK, J.; KRATOCHVÍL, P.: Biochemické parametry u kombinovaných plemen a u plemene galloway v horských podmínkách. Sborník tezí přednášek z mezinárodní konference "XVIII. genetické dny" (Book of Abstracts of the International Conference: "XVIIIth genetic days") 8.-10.9.1998 , České Budějovice, ZF JU, 1998, s. 64

KRATOCHVÍL, P.; TRÁVNÍČEK, J.; KROUPOVÁ, V.; KRABAČOVÁ, I.: Vliv příjmu jódu na stav štítné žlázy slepic. Sborník tezí přednášek z mezinárodní konference "Aktuální problémy chovu, zdraví a produkce drůbeže", České Budějovice, Scientific pedagogical publishing, 1998, s. 151 - 152

KROUPOVÁ, V.; KURSA, J.; KRATOCHVÍL, P.; TRÁVNÍČEK, J.; ŠACHOVÁ, E.: Vliv příjmu jódu a strumigenů na krevní parametry slepic. Sborník tezí přednášek z mezinárodní konference "Aktuální problémy chovu, zdraví a produkce drůbeže", České Budějovice, Scientific pedagogical publishing, 1998, s. 141 - 142

KROUPOVÁ, V.; KURSA, J.; KAUFMANN, S.; KRATOCHVÍL, P.; TRÁVNÍČEK, J.: Rutinní sledování saturace hospodářských zvířat jódem. In. "XXXI. Seminář o metodice, stanovení a významu stopových prvků v biologii", České Budějovice, 1998

PROCHÁZKOVÁ, J.; ŠOCH, M.; VRÁBLÍKOVÁ, J.: Ekologické přístupy v chovu drůbeže. Sborník příspěvků I., Ústí nad Labem, FŽP UJEP, 1998, s. 121 - 124

RAMBECK W.A.; KURSA, J.; KROUPOVÁ, V.; DELANGE, F.; KAUFMANN, S.; GRAWFORD, M.: Prevention of iodine Deficiency Disorders in Southeast Asia: Enrichment of Iodine in the Food Chain. Molekularbiologie-Interaktion mit dem Hormonsystem- Analytik. 12. Jahrestagnung der Gesellschaft für Mineralstoffe and Spurenelementen Würzburg, Stuttgart, Wiss. Verl. MbH, 1998, s. 161 - 164

ŠOCH, M.; KLEIN, P.; KRATOCHVÍL, P.; TRÁVNÍČEK, J.: Dynamika výskytu lehkých aeroiontů ve vzduchu v teletníku a vzduchu venkovním a jejich vliv na sledované fyziologické hodnoty u telat. Bioklimatologie Slovensko, 1998, v tisku

ŠOCH, M.; KOLÁŘOVÁ, P.; NOVÁK, P.; TRÁVNÍČEK, J.; KRATOCHVÍL, P.: Ovlivnění reprodukčních ukazatelů krav změnou technologie ustájení. Sborník "Aktuální otázky bioklimatologie zvířat", Brno, VFU, 1998, s. 62 - 65

ŠOCH, M.; NOVÁK, P.; KRATOCHVÍL, P.; TRÁVNÍČEK, J.: Výdej vody výparem z organismu telat ve vztahu k vybraným faktorům stájového bioklimatu. Bioklimatologie Slovensko, 1998, v tisku

ŠOCH, M.; VRÁBLÍKOVÁ, J.: Plemena hospodářských zvířat doporučená k ukázkovému chovu v ekomuzeu Zubrnice. Sborník příspěvků I., Ústí nad Labem, FŽP UJEP, 1998, s. 125 - 127

TRÁVNÍČEK, J.; KRATOCHVÍL, P.; KURSA, J.; KROUPOVÁ, V.; THÉR, R.: Vývoj kuřat při různém obsahu jódu ve vejcích. Sborník tezí přednášek z mezinárodní konference "Aktuální problémy chovu, zdraví a produkce drůbeže", České Budějovice, Scientific pedagogical publishing, 1998, s. 153 - 154

TRÁVNÍČEK, J.; KRATOCHVÍL, P.; KROUPOVÁ, V.; KURSA, J.; VÁLKOVÁ, L.: Vliv příjmu jódu na kvalitu vajec. Sborník tezí přednášek z mezinárodní konference "Aktuální problémy chovu, zdraví a produkce drůbeže", České Budějovice, Scientific pedagogical publishing, 1998, s. 139 - 140

TRÁVNÍČEK, J.; KRATOCHVÍL, P.; KROUPOVÁ, V.: Die Entwicklung der Embryonen iodreicher Bruteier. In: 18. Arbeitstagung "Mengen- und Spurelemente", Jena, Friedrich-Schiller-Universität, 1998, s. 821 - 824

TRÁVNÍČEK, J.; KROUPOVÁ, V.; KRATOCHVÍL, P.; THÉR, R.: Vývoj kuřat při zvýšeném obsahu jódu ve vejcích. Sborník "Aktuální otázky bioklimatologie zvířat", Brno, VFU, 1998, s. 68 - 69

TRÁVNÍČEK, J.; KROUPOVÁ, V.; KRATOCHVÍL, P.; THÉR, R.: Fyziologické a morfologické parametry slepic při zátěži jódem a strumigeny. Sborník "Ochrana zvířat a welfare ´98", Brno, VFU, 1998, s. 142 - 144

VÍTOVEC, J.: Infekční průjmová onemocnění selat. Sborník z odborného semináře na téma "Zásady společné tržní organizace sektoru vepřového masa v Evropské unii", 10. 11. 1998, České Budějovice, ZF JU, 1998, s. 25 - 27

VRÁBLÍKOVÁ, J.; ŠOCH, M.: Perspektivy ekomuzea v Zubrnicích. Sborník příspěvků I., Ústí nad Labem, FŽP UJEP, 1998, s. 73 - 79

ŠOCH, M.; PROCHÁZKOVÁ, J.; VRÁBLÍKOVÁ, J.: Metabolická odezva organismu telat na narušení jejich welfare. Sborník příspěvků I., Ústí nad Labem, FŽP UJEP, 1998

Projekty a granty řešené na katedře v roce 1998

Název projektu/grantu

Řešitel

Grantová agentura či instituce
Finanční

podpora

v tis. Kč

Studium jodového deficitu a jeho řešení

Prof. Kursa

GA ČR

600

Vejce jako zdroj jodu

Prof. Kroupová

GA ČR

161

Přeshraniční aktivity k zachování cenných biotopů na Šumavě - Centrum ekologické výchovy Dřípatka

Prof. Kroupová

(Zelené srdce Evropy)

Fond malých projektů Phare

Projekt regenerace a uchování genofondu českých červinek a jejich uplatnění v ekosystému Šumavy pro produkci kvalitních potravin

Katedra obecné zootechniky ZF - spoluřešitel doc. Šoch

NAZV

10

Agroenergetika

FŽP ÚJEP Ústí n.L., spoluřešitel doc. Šoch

FRVŠ

Zahraniční aktivity katedry

Spolupráce se zahraničními institucemi

Název instituce

Oblast spolupráce

SRN, Univ. F. Schillera Jena

metabolismus minerálních látek

SRN, Univ. Kassel, Zeměd.fakulta ve Wittzenhausenu

alternativní způsoby chovu zvířat

SRN, Univ. Ludwiga-Maxmiliána Mnichov

deficit jódu a jeho prevence

SRN, Technická univerzita Freising Mnichov, Zemědělská fakulta

trvale udržitelné zemědělství v chráněných krajinných oblastech

SRN, Bavorský zemský ústav pro chov zvířat v Grubu

trvale udržitelné zemědělství v chráněných krajinných oblastech

SRN, Katolické hnutí venkova, diecéze Pasov

rozvoj příhraničních oblastí v chráněných územích

Itálie, International Catolic Rural Association, Řím

konzultace v oboru sociologie venkova

Polsko, SGGW Varšava, Krakov

spolupráce v oboru minerální výživy

Švýcarsko, pro Specie Rara v St. Galen

nadace pro zachování kulturního dědictví zvířat a rostlin

Slovensko, Zemědělská univerzita Nitra

příprava učebních textů

Rakousko, Univ. Innsbruk

autoimunní účinek nadbytku jodu

"Zelené srdce Evropy", spolek pro rozvoj oblastí Dunaj - Vltava

trilaterální česko-německo-rakouský program pro trvale udržitelné zemědělství

Zahraniční cesty členů katedry

Jméno účastníka	Místo pobytu	Délka pobytu	Účel pobytu
Ing. Matoušková	SRN, TU Mnichov	6 měs.	Stáž
Prof. Kroupová	SRN, Haidmühle	2 dny	Praktikum péče o chráněné oblasti
	Rakousko, Schägl	2 dny	Konference " Evropská krajina Šumava/ Böhmerwald"
	SRN, Haidmühle	2 dny	Praktikum: Zhodnocení ovčích a kozích produktů.
Ing. Trávníček	Rakousko, Pocking, fa. Schauer, chovatelské svazy	2 dny	Chovatelské technologie
Doc. Šoch	Slovensko, Zemědělská univerzita Nitra	2 dny	Konference

Zahraniční návštěvy

Jméno hosta	Místo původu	Délka pobytu	Účel návštěvy
Doc. Hála	Rakousko, Univ. Innsbruck	2 dny	koordinace společného projektu
Prof. V.Malaško Prof. N.Fedosova	Bělorusko, Gorki, Běloruská zemědělská akademie	1 den	konzultace
Schmild, B.	Německo, TU Mnichov	1 den	konzultace DP
Kaufmannová, S.	Německo, TU Mnichov	1 den	konzultace disertační práce
Rogiewicz, A.	Polsko, Univ. Olsztyn	3 dny	stáž
Grochowska, B.	Polsko, Univ. Olsztyn	3 dny	stáž

Doktorské studium

Obor studia	Školitel	Počet doktorandů
Zoohygiena a prevence chorob hospodářských zvířat	Prof. Kursa	3
Obecná zootechnika	Prof. Kroupová	4
Celkem		7

Odborné zaměření interních doktorandů

Doktorand	Školitel	Téma disertační práce
Ing. Šachová	Prof. Kroupová	Příjem minerálních látek a činnost štítné žlázy hospodářských zvířat
Ing. Krabačová	Prof. Kroupová	Orgánové změny při různé saturaci hospodářských zvířat jodem
Ing. Matoušková	Prof. Kroupová	Význam fyziologických parametrů při vyhodnocování ekonomiky chovu skotu
Ing. Thér	Prof. Kursa	Eliminace jodového deficitu u hospodářských zvířat
Ing. Válková	Prof. Kursa	Strumigenní faktory jako příčiny jodového deficitu u zvířat

7. Ostatní aktivity členů katedry

Konference, semináře a workshopy pořádané katedrou

Téma	Garant
Praktikum péče o chráněná prameništní rašeliniště. Haidmühle, SRN. 3.-4.1998. Vydání interních textů, 5 s.	Prof. Kroupová
Řezná-Regen společná řeka - společná odpovědnost. Přírodní zajímavosti a způsoby udržování a čištění koryta řeky. Bayereisenstein, SNR, 23.5.1998. Vydání interních textů, 5 s.	Prof. Kroupová
Problematika nedostatku a nadbytku jodu u hospodářských zvířat (17.3.1998)	Prof. Kursa
Doplňkové aktivity zemědělců v zájmu udržení a rozvoje kulturní krajiny. Doprovodný program výstavy Země živitelka 1998 "Transfer bavorských a rakouských zkušeností přírodě blízkého využití venkovského prostoru."	Prof. Kroupová
Termoregulace u hospodářských zvířat. Přednášející Doc. Ing. Václav Kotrbáček, CSc., VFU Brno	Ing. Trávníček

Členství ve vědeckých radách

Prof. Kroupová - VR Národního parku Šumava

Prof. Kursa - VR ZF JU

- VR Veterinární a farmaceutické univerzity v Brně

- VR AF ČZU Praha

Členství v redakčních radách

Prof. Kursa - Scientia agriculturae Bohemica, ČR

Členství ve vědeckých společnostech a odborných komisích

Prof. Kroupová - Česká fyziologická společnost

- člen přijímací komise pro PDS "Obecná zootechnika"

- člen směrové rady obecné biologie biologické fakulty JU

- člen oborové komise oboru "Obecná zootechnika"

- člen hodnotící poroty pro výběr projektů z Fondu malých vědeckých

programů CBC Phare v Euroregionu Šumava

Prof. Kursa - MZe ČR - odbor zemědělské výroby (odborná skupina pro česko- bavorskou spolupráci)

- ZF JU - předseda oborové rady PDS "Zoohygiena a prevence

chorob hospodářských zvířat"

- ZF JU - člen oborové rady oboru "Speciální zootechnika"

- ZF JU - člen oborové rady oboru "Obecná zootechnika"

Doc. Šoch - Česká bioklimatologická společnost

- Asociace manažerů pro čistší produkci

Ing. Trávníček - člen přijímající komise pro PDS "Zoohygiena a prevence chorob hospodářských zvířat"

Doc. Vítovec - Společnost českých patologů

- Společnost parazitologická

- člen přijímající komise pro PDS "Zoohygiena a prevence chorob hospodářských zvířat"

Další aktivity členů katedry

Ing. Kratochvíl - člen Akademického senátu ZF

Prof. Kroupová - garant organizace praktik studentů na rodinných farmách v Bavorsku

- spolupráce při přípravě scénáře televizního programu Land und Leute, ORF 2, Rakousko

- přednáška "Fyziologická hlediska importu cizích plemen" na semináři "Problematika výživy vysokoprodukčních dojnic a její rizika" (24.11.1998, Klatovy)

MVDr. Cempírková - spolupráce s ústavem hygieny potravin VFU Brno (zpracování učebních textů "Potravinářská mikrobiologie")

Spolupráce s praxí

poradenství pro případy metabolických havárií v chovech hospodářských zvířat, spojené s klinicko-laboratorním vyšetřením a optimalizací krmné dávky

prevence nedostatku jódu u zvířat, diagnostika jodopenie, analýza příčin a jejich řešení

hodnocení vlivu používané desinfekce na mikrobiologickou kvalitu mléka

poradenství optimalizace aplikace minerálních látek z hlediska fyziologického a ekologického
poradenství v NPŠ a CHKOŠ v souvislosti s programem obnovy venkova

spolupráce při diagnostice střevních endoparazitóz u mladého skotu masných plemen

spolupráce s protozoologickou laboratoří Parazitologického ústavu AV ČR

spolupráce s Okresní veterinární správou, hygienickým střediskem Písek

Tématické zaměření	Počet prací
fyziologie	6
zoohygiena a prevence	1
mikrobiologie	3
celkem	10

Název projektu/grantu	Řešitel	Grantová agentura či instituce	Finanční podpora v tis. Kč
Studium jodového deficitu a jeho řešení	Prof. Kursa	GA ČR	600
Vejce jako zdroj jodu	Prof. Kroupová	GA ČR	161
Přeshraniční aktivity k zachování cenných biotopů na Šumavě - Centrum ekologické výchovy Dřípatka	Prof. Kroupová (Zelené srdce Evropy)	Fond malých projektů Phare
Projekt regenerace a uchování genofondu českých červinek a jejich uplatnění v ekosystému Šumavy pro produkci kvalitních potravin	Katedra obecné zootechniky ZF - spoluřešitel doc. Šoch	NAZV	10
Agroenergetika	FŽP ÚJEP Ústí n.L., spoluřešitel doc. Šoch	FRVŠ

Název instituce	Oblast spolupráce
SRN, Univ. F. Schillera Jena	metabolismus minerálních látek
SRN, Univ. Kassel, Zeměd.fakulta ve Wittzenhausenu	alternativní způsoby chovu zvířat
SRN, Univ. Ludwiga-Maxmiliána Mnichov	deficit jódu a jeho prevence
SRN, Technická univerzita Freising Mnichov, Zemědělská fakulta	trvale udržitelné zemědělství v chráněných krajinných oblastech
SRN, Bavorský zemský ústav pro chov zvířat v Grubu	trvale udržitelné zemědělství v chráněných krajinných oblastech
SRN, Katolické hnutí venkova, diecéze Pasov	rozvoj příhraničních oblastí v chráněných územích
Itálie, International Catolic Rural Association, Řím	konzultace v oboru sociologie venkova
Polsko, SGGW Varšava, Krakov	spolupráce v oboru minerální výživy
Švýcarsko, pro Specie Rara v St. Galen	nadace pro zachování kulturního dědictví zvířat a rostlin
Slovensko, Zemědělská univerzita Nitra	příprava učebních textů
Rakousko, Univ. Innsbruk	autoimunní účinek nadbytku jodu
"Zelené srdce Evropy", spolek pro rozvoj oblastí Dunaj - Vltava	trilaterální česko-německo-rakouský program pro trvale udržitelné zemědělství